カセットコンロで有名なIWATANIから販売されている「グルラボ」をいただきました！
もともと料理が好きではない私……。
子どもが小さいのを言い訳に、ご飯、味噌汁、メイン（肉、魚）、副菜（主に野菜を切っただけのサラダ）を出すのがやっとでした。
それがグルラボを使うようになって、メニューをもう1品増やせるようになりました。
なせかって？ 材料を切って、調味料を入れてレンジでチンするだけだからです^^
レンジだけで「煮る」「蒸す」「茹でる」「炒める」「炊く」「オーブン調理」ができるとっても便利な調理器具「グルラボ」。
忙しいママへの出産祝いにもオススメですよ！
グルラボで時短調理ができるワケ
電子レンジは食品に含まれている水の分子を振動させ、発生する摩擦熱で食品が内部から発熱していきます
グルラボは特許取得の構造で、ここに一定の圧力を加え、通常より高温で調理できるように設計されています
（基本的には）調理器自体が発熱するのではなく、温まった食品の熱が伝わって熱くなっていますグルラボ公式サイトより
グルラボは電子レンジで調理するときに圧力を加え、料理時間を短縮してくれる調理器具です。圧力鍋の電子レンジ版ですね。
グルラボ「ベーシックセット」の中身
グルラボ「ベーシックセット」は
- ラージカプセル ×1個
- スモールカプセル ×1個
- スクエアディッシュ ×1個
- ヘルシープレート ×1個
- クッキングガイド ×1冊
の5点セットです。
グルラボで楽チン下ごしらえ！
私がグルラボをよく利用している調理方法は、野菜の下ごしらえです。
大根は芯までやわらかくて、ホクホクなのがおいしいですよね。
おでんや味噌汁、煮物。根菜で煮物を作るときは先にグルラボで火をとおしておきます。
今回は味噌汁に入れる用の大根だったので、いちょう切りにしました。
野菜の量にもよりますが、このくらいの量なら600wで3分加熱すると、芯まで火がとおってやわらかくなります。
おでん用の輪切りにした大根でも5分でやわらかくなって、おでんにしたときに味がよく染みますよ！
３分レンジで加熱した大根がこちら！ 簡単にフォークが刺さります。
あとは味噌汁に入れて調理すればホロホロの大根になって、小さな子どもでも食べやすいやわらかさになります。
レシピに悩んだら
料理が苦手な人でも簡単に作れるレシピ本も付いてきます。
レシピの数は、なんと140メニュー！！
肉料理、魚料理はもちろん！
自分で作るのはちょっと難しそうなドライカレーやタンドリーチキン。
そして、スイーツまで。
グルラボだけで、1ヶ月分のメニューができそうなくらいのボリュームです。
作り方も材料を切って調味料を入れて、レンジで温めるだけのものばかり。
料理が苦手な人でも簡単に手の込んだ料理を作れちゃいますね。
グルラボの価格、購入方法
レンジで温めるだけの時短料理ができるグルラボ。
私がいただいたベーシックセットは、容器の大、小がひとつずつ付いて、4,968 円（税込）です。
容器が2つずつ付いてくるマルチセットは6,480 円（税込）。
いろいろと料理をしていくと「もうひとつグルラボが欲しい」と思ってしまうので、マルチセットがおすすめです。
圧力鍋よりも短い時間で調理でき、オーブン料理もできるスグレモノです！
